Menu à la carte pour Réception
(inclus deux choix d'entrées et le dessert)
Le mignon de porcelet (sauce au choix)
Le suprême de poulet (sauce au choix)
Le filet de doré Amandine
Le contre-filet aux cinq poivres
L'escalopine de veau Florentine
Le méchoui (cochon braisé & rôti de boeuf "coupé dans la salle" (min. 80 pers.)
Le maigret de canard (orange / framboise / poivrons et miel)
Le côte de boeuf au jus
Le filet mignon aux trois poivres
Le carré d'agneau aux herbes, à la menthe ou aux framboises
Le médaillon de veau aux champignons
Le médaillon de boeuf Rossini
Le filet mignon (6 oz) et ses crevettes (5)
Le filet mignon (6 oz) et ses demoiselles (4 langoustines)
Menu à la carte pour diner seulement
(inclus deux choix d'entrées et le dessert)
Le foie de veau à l'ancienne
Le duo de pâtes au choix
Le feuilleté de poulet à la Reine
Le sauté de boeuf Bourguignon
La coquille de fruits de mer
La côtelette de porc aux pommes
Le filet de saumon poché, sauce au vin blanc
* Les plats peuvent être accompagnés de pâtes
Plusieurs autres choix disponibles sur demande
Menu Réception
Aux Quatre Vents du Golf
